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    海富门(总店)

    项目概况:

    项目类型:中餐类

    项目面积:1400㎡

    项目地点:北京甘家口

    案例介绍:

          本案位于北京市海淀区三里河路17号,建筑面积1185㎡,其中后厨面积:230㎡前厅营业面积955㎡。因距上次改造时间久远。整体风格相对过时;空间利用不合理;设备陈旧等无法带来经济效益。

    项目分析:

           传承20年海富门历史品质。

           经营菜系:粤菜、淮扬菜及川湘小炒等。

           顾客群体:中、青、老,既不失稳重大气,也不失时尚主流。

           服务对象:商务宴请、客请、家庭聚会及年轻群体消费。

    设计理念:

          自古,东方高逸之士,为了保持精神的高洁,曲径山行,空诸一切,栖隐于林泉,坐忘于云山??樟?、影依、超凡脱俗,使人反观内照,物我两忘,成为渐入佳境之旅。

          凡尘喧嚣,躁动着我们每一个人的心灵,如何在这个渐渐消沉和昏暗的社会中,寻得属于自己的一袭清雅宁静......

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    标签:粤菜
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